Δαιμονιο

Ayer por fin encontramos casa gracias a la ayuda de una amiga griega, pero aquí estamos de líos, se muere el Papa griego, nos ponen cuatro dίas de luto, nos retrasan los exάmenes otra vez, y encima estamos de temporal loco (3 días sin aviones o barcos), lo mismo estás en camiseta que se pone a nevar, tengo mucho curro de la Universidad y de vez en cuando se va la luz... pero como dicen aquí: σιγά σιγά... (poco a poco).

Costumbres Griegas XII (Τζατζίκι)

En Patras todos los días me ponían un feta muy rico, aquí en este comedor todos los días siempre hay tsatsiki, supongo porque es muy barato de hacer, muy rico, y no repite... eso sí... como decía el chiste de los churros, todos los días parece que amarga.

Se necesita:
· Yogur natural sin azúcar. (No le pongáis griego de Danone, que eso no es griego, el griego está hecho de cabra, oveja o algún bicho que se pueda esquilar).
· Pepino.
· Sal.

El 90% de las veces solo lleva esto pero...
Opcionales, esencialmente son las yerbas que te sobren por casa:
· Cebolla.
· Un pelo del cocinero.
· Ajo.
· Zanahoria.
· Los restos de la ensalada de ayer, sin el tomate, que lo puedes usar para otros menesteres.
· Aceite de oliva del bueno.
· Vinagre.
· Menta.
· Perejil.
· Limón.

Proceso:
· Se bate todo en la minipimer y se sirve en un plato en frío, como las venganzas, si lo quieres hacer más fino, le clavas una aceitunica con hueso, si puede ser: negra.
· Se pone pan para acompañar, aunque se lo puedes echar a casi todo menos al postre, excepto si te gusta mucho lo agridulce.

Mañana en nuestro programa de cocina os enseñaremos a hacer transformadas de Fourier en un examen en greekinglish y restárserlas a la matriz de la imagen source para hacer un sharpening que quede guay.

París

Ya estamos en Creta otra vez... pero hicimos escala en París:

Que os voy a contar de París.

Ibrahima III

Del creador de "Profesor Ibrahima" y de "Doña Ángela la taróloga" nos trae el "Profesor Ammara":

Lo peor es que hay gente que se lo cree... 100% garantizado

¿Qué me traerá el año nuevo?

Por mi casa andan descuidados unas reproducciones de TBO de los años 20, en ellos puedes encontrar cientos de cosas curiosas del modo de pensar de aquel entonces, hay historietas de cazadores, los inventos del Profesor Franz, otras viñetas llamadas "Guapísimas" en los que te das cuenta que antes no había instituto de defensa de los derechos de la mujer... ni nada de eso... pero de entre todo eso hoy nos quedamos, por las fechas que son, con este juego, a ti que te depara el año nuevo? (aunque sea 1.926).

Hippopotomonstrosesquippedaliofobia

Es el miedo o fobia a las palabras largas.

Visto en microsiervos: http://www.microsiervos.com/archivo/mundoreal/hippopotomonstrosesquippedaliofobia.html

Twelve Grapes

The Twelve Grapes is a Spanish tradition since 1909. In December of that year, some alicantese vine growers came up with it to better sell huge amounts of grapes from an excellent harvest.

The tradition consists in eating a grape with each bell strike at midnight of December 31. According to the tradition, that leads to a year of prosperity. Each grape is eaten with each beat of the bell. After the 12th strike everyone should have eaten all their 12 grapes, although this seldomly happens due to its difficulty.

The twelve grapes are linked to the Puerta del Sol tower clock, where this tradition started and from where the change of year is always broadcast.

This tradition was adopted also by places with a broad cultural relation with Spain such as Mexico, Hispanic communities in United States, and other Latin American countries.

Source: Wikipedia

These are some friends... I was with them in the celebration of Madrid! (In the pre-celebration the 30th of December)